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【ラムラム/当別町】

心と体に優しいレストラン
【ラムラム/当別町】

掲載年月:2016年3月

ラムラム

企業・団体のビジョンやミッション

ログハウスのラム肉屋さんラムラム

札幌から車で40分、当別町の田園風景の中に建つ丸太小屋のレストラン。
木のぬくもりを感じられる店内で、ゆったりと寛ぎながらお食事をとっていただけるような癒しの空間づくりを心がけております。
姉妹店の北海道じんぎすかんラムラム(新篠津店)と共にニュージーランド産のグラスラムを使用しております。(人工飼料を一切与えない牧草のみで育てたこだわりのラム肉)
また、敷地内で自家製栽培による無農薬野菜をつくり、地元の旬の食材と共にメニューに取り入れて食と心の安心安全を目指しております。

代表者からのメッセージ

こだわりの食材と癒しの空間で創業メンバーとして先に進んでいけるような仲間を募集しております。
農作業から接客、調理まで仕事の内容は多種多様。
四季の自然を充分に感じながらの日々、それぞれの季節の営みに合わせての仕事内容となります。

企業・団体の魅力

ニュージーランド産ラム肉(グラスラム)の可能性
札幌の隣町、車で40分程の田舎町での営業スタイル
地元の食材や自家栽培を使用したメニュー内容

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